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    茶葉農藥殘留檢測標準有哪些?
    時間 : 2021-06-01 17:39 瀏覽量 : 25

    隨著人們生活水平的提高,食品衛生已成為消費者最關注的問題之一。某種程度上,衛生已成為食品質量最首要的條件,并已普遍引起各國政府及貿易部門的重視。因此,茶葉檢測、茶葉衛生項目的確立及其限量指標和檢測方法標準的研究制定了各自衛生法規,中國、美國、日本、德國、歐洲共同體、聯合國糧農組織和世界衛生組織(FAO/WHO)等30多個國家(地區)都組織制定建立了茶葉中農藥殘留量、重金屬含量、放射物、黃曲霉毒素、夾雜物等的全部或部分項目的限量指標和相應的檢測方法標準。


    茶葉農殘檢測里面的農殘就是農藥殘留的意思,那么為什么農藥殘留要進行檢測呢,是因為茶葉里面的農藥會使茶葉有食品安全的問題。農藥過量進入人體是會造成傷害的,所以國內開始對茶葉農殘檢測的安全問題也建立了標準規定,開始重視起來。


    茶葉農藥殘留檢測項目有

    (1)茶葉有機雜環農藥殘留檢測

    茶葉中的有機雜環類農藥殘留檢測項目主要是莠去津、乙烯菌核利、腐霉利、氟菌唑、抑霉唑、噻嗪酮、丙環唑、氯苯嘧啶醇、噠螨靈等農藥殘留的檢測。具體檢測方法就是想將茶葉磨碎進行試樣制備,然后通過使用丙酮一正己烷提取相關的農藥殘留,之后使用活性炭小柱依據中性氧化鋁小柱進行凈化,最終被測物會被丙酮一正己烷洗脫。最后我們使用氣相色譜儀、質譜檢測器進行測定,使用外標法進行定量。

    (2)有機氯類茶葉農藥殘留檢測

    茶葉中有機氯類農藥殘留檢測種類主要有六六六及異構體、滴滴涕及異構體及弄型物、七氯、環氧七氯、艾氏劑、異狄氏劑、六氯苯等。檢測方法也是先制備試樣,然后用丙酮一正己烷進行提取,不同凈化處理使用的是弗羅里硅土-活性炭,然后使用配有電子俘獲檢測器的氣相色譜儀進行測定,定量方法使用內標法。

    (3)二硫代氨基甲酸酯類茶葉農殘檢測

    茶葉中二硫代氨基甲酸酯類農藥殘留檢測種類主要如下

    乙撐雙二硫代氨基甲酸鹽:代森鋅、代森錳、代森鋅錳、代森鈉、代森聯;

    甲基乙撐雙二硫代氨基甲酸鹽:甲基代森鋅;

    二甲基二硫代氨基甲酸酯(鹽)類:福美雙、福美鋅、福美鐵

    (4)有機磷類茶葉農殘檢測

    茶葉中有機磷類農藥殘留檢測種類主要有敵敵畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、樂果、敵百蟲、氧化樂果、甲基對硫磷、毒死蜱、殺螟硫磷、喹硫磷、殺撲磷、乙硫磷、三唑磷等茶葉中有機磷類農藥殘留檢測方法:先制備試樣,然后將試樣放入水中浸泡,然后使用乙酸乙酯和乙酸乙酯+正己烷溶液進行提取,通過活性炭進行凈化,之后用配備火焰光度檢測器的氣息色譜儀進行測定,定量方法使用外標法。

    (5)茶葉中吡唑、吡咯類農殘檢測

    茶葉中吡唑、吡咯類農藥殘留檢測種類主要有唑螨酯、硫化氟蟲腈、氟蟲腈、氟蟲腈砜、溴蟲腈、氟硅唑、野燕枯、吡草醚、吡螨胺、唑蟲酰胺等。檢測方法主要將制備后的試樣放在 劑萃取儀(ASE)中用乙酸乙酯-正己烷混合溶劑提取,然后使用ENVI-Carb/PSA復合固相萃取小柱凈化,之后用氣相色譜串聯四極桿質譜儀測定,定量方法使用外標法。

     

    那么茶葉農藥殘留檢測中標準有哪些?

    由國家衛計委、農業部和食藥總局聯合發布《GB 2763-2016食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量標準》在2017年6月18日實施。其他茶葉農殘檢測標準還包括了有:

    GB/T 5009.176-2003茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇殘留量的測定

    GB/T 8313-2018茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法

    GB/T 14487-2017茶葉感官審評術語

    GB/T 18795-2012茶葉標準樣品制備技術條件

    GB/T 18797-2012茶葉感官審評室基本條件

    GB/T 20014.12-2013良好農業規范 第12部分:茶葉控制點與符合性規范

    GB/Z 21722-2008出口茶葉質量安全控制規范

    GB/T 23193-2017茶葉中茶氨酸的測定 高效液相色譜法

    GB 23200.13-2016食品安全國家標準 茶葉中448種農藥及相關化學品殘留量的測定液相色譜-質譜法

     

    中科檢測作為專業茶葉農藥殘留檢測第三方,可根據茶葉的實際種類,對各類農藥進行定性定量分析,提供國家認可的資質檢測報告。

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