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    食品包裝材料檢測標準與檢測項目
    時間 : 2020-05-08 10:08 瀏覽量 : 50

    食品包裝材料是最常見的生活用品之一,由于其與食品和人體密切相關,所以對其衛生安全要求非常嚴格。中科檢測分享食品包裝材料檢測標準與檢測項目。

    食品包裝材料的類型有很多,不同類型的食品包裝材料檢測項目和檢測標準不同,但都需要符合我國食品級檢測標準GB 4806.1-2016《食品安全國家標準  食品接觸材料及制品通用安全要求》。此外,針對不同的包裝材料,還發布了具體的檢測標準要求,如下:

    GB 4806.3-2016《食品安全國家標準  搪瓷制品》

    GB 4806.4-2016《食品安全國家標準  陶瓷制品》

    GB 4806.5-2016《食品安全國家標準  玻璃制品》

    GB 4806.6-2016《食品安全國家標準  食品接觸用塑料樹脂》

    GB 4806.7-2016《食品安全國家標準  食品接觸用塑料材料及制品》

    GB 4806.8-2016《食品安全國家標準  食品接觸用紙和紙板材料及制品》

    GB 4806.9-2016《食品安全國家標準  食品接觸用金屬材料及制品》

    GB 4806.10-2016《食品安全國家標準  食品接觸用涂料及涂層》

    GB 4806.11-2016《食品安全國家標準  食品接觸用橡膠材料及制品》

    GB 9685-2016《食品安全國家標準  食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》

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    食品包裝材料檢測項目

    衛生指標檢測:在軟包裝中它的衛生非常的重要,因為其直接與我們日常吃的食物接觸,所以它檢驗的首要標準是衛生合格。

    包括蒸發殘渣(乙酸、乙醇、正己烷)、高錳酸鉀消耗量、重金屬、脫色試驗。蒸發殘渣是反映食品包裝袋在使用過程中遇醋、酒、油等液體時析出殘渣、重金屬的可能性,殘渣和重金屬會對人體健康產生不良影響,此外殘渣還會直接影響食品的色、香、味等食用質量。

    安全性檢測袋子所使用的原材料、添加劑要符合國家相關質量要求,要保證對人體不會造成中毒等傷害。

    可降解性檢驗:產品的降解類型可分為光降解型、生物降解型、環境降解型。如果降解性能好,袋會在光照和微生物的共同作用下,自行斷裂、分化和降解,終成為碎屑,為自然環境所接納,避免出現白色污染。

    外觀檢測食品包裝袋外觀外觀應平整,無劃傷、燙-傷、氣泡、破油和折皺,熱封平整、無虛封。薄膜不得有裂紋、孔隙和復合層分離。無雜質、異物和油漬等污染。

    規格檢驗它的規格、寬度、長度、厚度偏差均應有規定的范圍內。

    物理機械性能檢驗:即袋子的質量要好。物理機械性能測試包括了拉伸強度和斷裂伸長率。反映的是產品在使用過程中拉伸的能力,如果產品拉伸能力差,則在使用的時候會很容易出現破裂、損壞現象。

    因此,食品包裝材料生產企業需要根據具體的食品包裝材料檢測標準要求嚴格檢測,根據具體的食品級檢測項目指標要求嚴格檢測。

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